Focarul transfrontalier de Salmonella Strathcona nu s-a încheiat. Până la 9 octombrie 2026, zece țări din Uniunea Europeană și Spațiul Economic European raportaseră peste 160 de cazuri noi în acest an. Cele mai multe aveau debutul bolii sau recoltarea probei între iulie și septembrie. Raportul săptămânal ECDC, secțiunea 8.
Țările enumerate sunt Austria, Danemarca, Franța, Germania, Irlanda, Italia, Luxemburg, Țările de Jos, Norvegia și Suedia. Raportul nu include România în această listă. Aproximativ alte 100 de cazuri așteptau analiza genetică a bacteriei; acestea nu trebuie adăugate automat numărului confirmat al focarului.
Ce arată legătura cu roșiile
Mai mulți pacienți locuiau în Italia sau călătoriseră acolo înainte de îmbolnăvire, dar există și cazuri fără această legătură. În Germania și Luxemburg, toate persoanele intervievate în anchetele din 2026 — opt, respectiv trei — declaraseră consum de roșii cherry. Investigațiile trebuie să stabilească dacă roșiile mici din Italia explică noile infecții în toate țările; raportul păstrează deschisă posibilitatea altor alimente implicate.
Legătura are și un istoric verificat. Evaluarea comună ECDC–EFSA din octombrie 2025 descrie investigații din Austria și Italia care au identificat roșii mici comercializate din Sicilia ca sursă de infecție. Bacteria a fost găsită și într-o probă de apă de irigație de la un producător din Sicilia. Această descoperire a îndreptat ancheta spre contaminarea din mediul de producție.
Analiza genetică permite compararea bacteriilor recoltate de la bolnavi, din alimente și din mediu. Împreună cu istoricul alimentelor consumate și traseul comercial, ea ajută la verificarea unei surse comune. O asemănare genetică trebuie interpretată cu celelalte dovezi: obiectivul investigației este identificarea contaminării și oprirea ei, nu atribuirea riscului tuturor produselor unei țări.
Ce măsuri sunt utile acasă
Comunicarea ECDC despre focar recomandă spălarea mâinilor, clătirea atentă a produselor proaspete și prevenirea contaminării încrucișate prin separarea alimentelor crude de cele gătite. O avertizare care identifică un produs sau un lot trebuie urmată conform instrucțiunilor autorităților; aceste informații sunt mai precise decât o recomandare generală de evitare a roșiilor.
Raportul din octombrie descrie o anchetă europeană în desfășurare. Nu este, prin el însuși, o listă de produse retrase din magazinele românești și nu permite atribuirea fiecărei gastroenterite recente acestui focar.
Ce simptome produce salmoneloza
OMS descrie febră, dureri abdominale, diaree, greață și uneori vărsături. Simptomele apar de regulă la 6–72 de ore după ingerarea bacteriei, iar boala durează frecvent 2–7 zile. Deshidratarea poate deveni gravă, mai ales la copii mici și vârstnici. Fișa OMS despre salmoneloză.
Îngrijirea urmărește în primul rând înlocuirea lichidelor și a sărurilor pierdute. Antibioticele nu sunt recomandate de rutină în formele ușoare sau moderate la persoane sănătoase; medicul le poate indica în forme severe, în infecții care se extind dincolo de intestin sau la persoane cu risc crescut. Severitatea simptomelor și starea persoanei, împreună cu eventuala expunere alimentară, ghidează evaluarea.
